Pierwszy raz u nas? Zapraszamy do zwiedzenia serwisu!

Historia karmelka

18 paź 2016 ::

Małe, słodkie, kolorowe, ale skąd one się wzięły ... ?

Przez wieki karmelki spełniały funkcje lecznicze oraz zapobiegające chorobom. Do końca XVII wieku w Europie cukier był używany głównie do celów leczniczych oraz konserwujących żywność. To właśnie wtedy dokonano przełomowego odkrycia i stworzono pierwsze karmelki, których spożywano ze względu na ich walory smakowe. Wiadomo też, że cukier został po raz pierwsze wyrafinowany  około roku 200 naszej ery. Dlatego można sądzić, iż pomimo braku dowodów historycznych, że już w tym czasie powstawały pierwsze słodycze oparte na białym cukrze.
Więcej o tej słodkiej fabryce znajdziecie na stronie www.manufaktura-cukierkow.pl